メゾンカイザー 新宿伊勢丹 | パンのある生活

メゾンカイザー 新宿伊勢丹

新宿伊勢丹にある、メゾンカイザー。

 

伊勢丹って、パン屋さんが沢山入っているから、眺めるだけで楽しいよねー。

 

 

【シャテーヌ】

 

 

シャテーヌって何かっていうと、栗なんだけど。

 

マロンとの違いって気になりませんか?

 

簡単に書くと、イガの中に実の数が、

ひとつ(マロン)か、複数か(シャテーヌ)って話みたい。

 

 

さてさて、パンを改めて見てみるけど、

 

栗…入ってる??

 

少なくない??

 

 

でも、侮ることなかれ。

 

 

 

これを見た瞬間に正直なめてかかったの。

 

ふうん、どうせ、栗の味なんて、あんまり感じないパンなんじゃないの?って。

 

 

 

違う!!!

 

 

 

食べてみると、生地全体に、ぜーんぶ栗を感じます。 

 

大変、甘い。

もはや、これはデザート…!

 

 

そして、中はとても、ふかふか!

(ふわふわじゃなく、ふかふか!って言いたい)

 

 

栗は端っこにポツンとあるだけだけれど、

もしこれ以上入ったら、甘すぎることになる。

 

 

だから、これで調度いい感じ。

 

 

【さつまいのもパン】

 

弾力があって、もちもちのパン。

 

サツマイモの甘露煮が中に入っています。

たくさん入っているわけではないので、自然な甘さ。

 

 

もちもちした感触も美味しいしパンなんだけれど、

シャテーヌの美味しさに感動して、こっちは普通だったかな。

 

 

【かぼちゃのエクメック】

 

パンの色はかぼちゃだけあって、全体的に黄色。

大きさは、少し小ぶりかな。

 

 

 

切ってみると、

かぼちゃの皮と、カシューナッツがたくさん入っているのが分かる。

 

特に、カシューナッツの存在感がすごい。

 

一口食べるごとに、ざくざくとカシューナッツが出てくるって感じ。

ナッツの香ばしさがなんとも言えない。

 

生地はふわふわ、しっとり。

 

蜂蜜が練りこんであるらしいけど、そんなに甘くはなかったな。

カボチャ風味はしっかり残して、ほんのり甘い感じ。

 

 

 

 

これは………

 

 

お、い、し、い、ぞ!!!!!!!!

 

 

大満足!

 

 

【メゾンカイザー】

総合満足度 ★★★★★

リピしたい度★★★★☆

感激度   ★★★★☆

 

 

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